Organizado un curso de Ganadería Ecológica

Cultura

Organizado un curso de Ganadería Ecológica, cofinanciado por el Fondo Europeo Feader. Está destinado a profesionales del sector agrario y forestal, y personas del medio rural que trabajen o vayan a trabajar en estas actividades, incluidos los jóvenes y las mujeres.

OBJETIVOS

La Ganadería Ecológica tiene como fin producir alimentos de origen animal sin utilizar productos químicos de síntesis, con el máximo respeto al medio ambiente y el bienestar de los animales y ofrecer a los consumidores alimentos de origen animal de gran calidad tanto desde el punto de vista sanitario como del nutritivo y organoléptico. En este Curso intentaremos dar a conocer la producción de este tipo de ganadería, su influencia en el desarrollo rural de áreas desfavorecidas y su interés con vistas al futuro.

DÍAS :
Días: del 12 al 15 de abril de 2016 de 16:00 a 21:00 horas Duración : 20 horas
Colabora la Asociación AGRACEN y Universidad de Córdoba.

Centro de Formación Agroambiental , Cta. de Ayora Km. 1,5 ALBACETE

INSCRIPCIÓN:
Para asistir a este curso hay que contactar con:
Juan Carlos Vilches de Frutos
Tfno: 967 55 85 50
E-mail:[email protected]
comunicando sus datos personales ( nombre, apellidos, teléfono, localidad, DNI y correo electrónico )

Dirección Provincial de Agricultura Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Albacete
Tfno: 967 55 85 50
E-mail:[email protected]

PROGRAMA:
Día: Martes 12 de abril de 2016
Horario: de 16:00 a 21:00 horas
Dª. Mª Dolores Sánchez Sánchez . Veterinaria. Secretaria Técnica Ejecutiva de AGRACE. Albacete
-Justificación e importancia de las razas autóctonas en
peligro de extinción en la ganadería ecológica

Día: Miércoles 13 de abril de 2016
Horario: de 16:00 a 21:00 horas
D. Clemente Mata Moreno. Doctor en Veterinaria. Catedrático del Dpto. de Producción Animal de la Universidad de Córdoba.
-Fundamentos de la Producción Ganadera Ecológica.
-La Ganadería Ecológica como elemento fundamental de conservación de los Espacios Naturales Protegidos.
-Aplicación de la nueva PAC y su influencia sobre la
Ganadería Ecológica.

Día: Jueves 14 de abril de 2016
Horario: de 9:00 a 15:00 horas
D. Cipriano Díaz Gaona. Doctor en Veterinaria . Cátedra de Ganadería Ecológica Ecovalia de la Universidad de Córdoba.
-La Ganadería Ecológica y el sector industrial.
-Comercialización de los productos obtenidos de la ganadería ecológica.
Día: Viernes 15 de Abril de 2016
Horario: de 9:00 a 15:00 horas

VISITA A EXPLOTACION ECOLÓGICA

Fuente: caudete.es

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